>
Fa
  |  
Ar
  |  
En
  
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
  
سال:1394 - دوره:10 - شماره:2
  
 
اثر پیش سرد کردن و پیش تخمیر بر کیفیت خمیر سنگک منجمد و نان حاصل از آن
- صفحه:59-66
  
 
اثرات رژیم غذایی کم انرژی و ترکیب رژیم غذایی بر اختلالات تولیدمثلی و متابولیکی در افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک : مروری ساده بر مطالعات
- صفحه:103-114
  
 
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، ریولوژیکی، میکروبی و حسی کمپوت خرما
- صفحه:95-102
  
 
بررسی اثر مکمل یاری توام ویتامین های E و C بر پارامترهای چربی خون در سالمندان ساکن شهر اصفهان
- صفحه:37-45
  
 
بررسی ارتباط تنوع غذایی با آکنه ولگاریس در دختران 18-13 سال تهرانی
- صفحه:29-36
  
 
بررسی تاثیر مکملیاری با کراتین بر حافظه، یادگیری و آپوپتوز بعد از تزریق بتاآمیلویید در موشهای صحرایی نر ویستار
- صفحه:1-10
  
 
بررسی ویژگی های بیوشیمیایی، میکروبیولوژی و حسی شیرکاکایوی سین بیوتیک
- صفحه:47-58
  
 
تاثیر مصرف مکمل سیر بر عملکرد هوازی مردان غیر ورزشکار
- صفحه:115-120
  
 
تاثیر مکملهای پروتیین وی و کراتین بر شاخصهای آمادگی جسمانی، سرعت و هیپرتروفی عضلانی در مردان تمرین نکرده طی یک دوره تمرین مقاومتی
- صفحه:19-28
  
 
تولید آزمایشگاهی نوشیدنی لبنی تخمیری حاوی ویتامین ب 12 در فرمنتور سامانه ناپیوسته خوراک دهی شده
- صفحه:77-84
  
 
طراحی و آزمون مدلی از متغیرهای درونی سازی لاغری، خودشی انگاری و نارضایتی بدنی به عنوان پیش آیندهای خطر اختلالات خوردن در دختران دانشجو
- صفحه:11-18
  
 
مقایسه تاثیر فرولیک اسید و عصاره دانه انگور با متابی سولفیت سدیم روی کیفیت حسی و شیمیایی میگوی پرورشی (Litopenaeus Vannamei) پا سفید غربی طی نگهداری
- صفحه:85-94
  
 
پایش باقیمانده سم آمیتراز در برخی از نمونههای عسل به روش ریز استخراج و بهینه سازی به روش طراحی آزمایش
- صفحه:67-76
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved