>
Fa
|
Ar
|
En
علوم غذایی و تغذیه
سال:1391 - دوره:9 - شماره:3
بررسی اثر عصاره آویشن (Thymus vulgaris) بر روی هایپرلیپیدیمیا در رت های دیابتی شده نر بالغ نژاد ویستار
- صفحه:15-20
بررسی امکان استفاده از نایسین و دی استات سدیم به عنوان نگهدارنده های طبیعی در نگهداری سس فرانسوی
- صفحه:39-56
بررسی توزیع کلسترول در فراکسیون های مختلف چربی دنبه گوسفندی
- صفحه:21-30
بررسی تولید روغن میکروبی به وسیله Mortierella alpina
- صفحه:5-14
بررسی میزان ضایعات و زائدات در واحدهای تصفیه روغن خام استان تهران
- صفحه:47-56
بررسی میزان هیستامین به روش الیزا در تون ماهی زردباله صید شده از دریای عمان
- صفحه:57-62
تاثیر بسته بندی با فیلم های نانویی بر ویژگی های مکانیکی نان
- صفحه:73-88
تخمین ضایعات قندی در ملاس تولیدی کارخانه های شکر بر اساس کیفیت تکنولوژیکی چغندرقند
- صفحه:31-38
شناسایی باقیمانده آنتی بیوتیک در شیر خام گاو در منطقه ایلخچی (جنوب غرب تبریز) در بهار سال 1388
- صفحه:89-94
مقایسه کیفیت نان های بربری تهیه شده با استفاده از دانه های کفیر و مخمر نانوایی
- صفحه:63-72
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
