>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر بسته بندی با فیلم های نانویی بر ویژگی های مکانیکی نان  
   
نویسنده ستاری نجف آبادی میثم ,افشاری حامد ,مینایی سعید
منبع علوم غذايي و تغذيه - 1391 - دوره : 9 - شماره : 3 - صفحه:73 -88
  
کلیدواژه بیاتی ,ضایعات نان ,نانو فیلم ,نان حجیم
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد خمین, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی, ایران
پست الکترونیکی sattari.utm@gmail.com
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved