>
Fa
|
Ar
|
En
علوم و صنایع غذایی ایران
سال:1390 - دوره:8 - شماره:28
اثر اسانس آویشن شیرازی بر روی احتمال رشد و یبریو پاراهمولیتیکوس در محیط آبگوشت قلب و مغز
- صفحه:37-46
اثر لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر رشد و تولید انتروتوکسین استافیلوکوکوس اورئوس
- صفحه:91-97
اثرآنتی اکسیدان عصاره موسیر(Allium Ascalonicum) عصاره زرد چوبه (Curuma Longa) و ترکیب آن ها بر تغییرات چربی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus Mykiss) بسته بندی شده در خلاء
- صفحه:47-56
استخراج آبی آنزیمی روغن از دانه روغنی سویا
- صفحه:73-81
استفاده از لاکتوباسیل پلانتاروم به عنوان کشت آغازگر در پروسه تخمیر زیتون سبز با شرایط هوادهی
- صفحه:99-105
بررسی اثر دما و ورقه سازی بر سرعت تنفس هویج پوست کنده
- صفحه:1-10
بررسی تاثیر روش های خشک کردن انگور بی دانه عسگری برروی تغییرات رنگ کشمش حاصل از آن
- صفحه:57-65
بررسی میزان باقیمانده انرو فلوکسازین در تخم مرغ به روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا
- صفحه:67-71
بررسی و ارائه روشی مناسب جهت تولید کنسانتره پروتئینی پنبه دانه برای مصرف انسان
- صفحه:107-113
بررسی پروفیل اسیدهای چرب و برخی خصوصیات شیمیایی دورگ های آفتابگردان تحت تاثیر تش کمبود آب
- صفحه:9-18
تعیین باقیمانده آفت کش های ارگانو کلره در فرآورده های لبنی شهر تبریز
- صفحه:83-89
کاربرد روش Real Time -Pcr جهت شناسایی سیب زمینی دستورزی شده ی ژنتیکی مقاوم به ویروس Pvy در مقایسه با سیب زمینی غیر تراریخته
- صفحه:29-35
مطالعه اثر چربی های اشباع و غیر اشباع در تولید پلاستیک های دوستدار طبیعت توسط باکتری سویه بومی Azotobacter Chroococcum
- صفحه:19-27
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
