|
|
بررسی و ارائه روشی مناسب جهت تولید کنسانتره پروتئینی پنبه دانه برای مصرف انسان
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کوشکی محمدرضا ,خوشگذران آبرس صادق ,عزیزی محمد حسین ,بلقیسی سبا ,نجفی محمد علی
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1390 - دوره : 8 - شماره : 28 - صفحه:107 -113
|
|
|
کلیدواژه
|
پنبه دانه ,کنجاله ,پنبه دانه ,روش های استخراج و استاندارد جهانی
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
mr_koushki@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|