>
Fa
|
Ar
|
En
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
سال:1398 - دوره:14 - شماره:1
اثر تمرین هوازی و آدنوزین بر بیان srebp-1c و گیرنده a1 کبدی در موش‌های صحرایی تغذیه شده با غذای پرچرب
- صفحه:1-9
ارتباط چاقی و اضافه وزن با هوش‌هیجانی و بهره‌هوشی دانش‌آموزان 9-12 ساله مناطق 1 و 19 شهر تهران
- صفحه:27-36
ارزیابی کیفیت بتا کاروتن استخراج شده از آزولا فیلیکوئیدس (azolla filiculoides) تالاب انزلی به روش حلال آلی
- صفحه:67-76
بررسی اثر تلقیح ترکیبات استخراجی توسط آب مادون بحرانی از پوست پسته جهت افزایش پایداری روغن سویا
- صفحه:36-46
بررسی ترکیبات پلی فنولی و خواص آنتی اکسیدانی آب انار رقم پوست سیاه ساوه (punica granatum)
- صفحه:99-108
بهینه‌سازی عوامل موثر در فعالیت آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده‌ی دانه شنبلیله با استفاده از روش سطح پاسخ
- صفحه:77-88
بهینه‌سازی فرمولاسیون پوشش دهنده کم چرب سین بیوتیک جهت استفاده در صنعت میان‌وعده غذایی حجیم
- صفحه:57-66
تاثیر 8 هفته تمرین تناوبی سرعتی همراه با مصرف عصاره زعفران بر میزان pgc-1α و sirt3 عضلانی در موش‌های سالمند نر
- صفحه:19-26
تاثیر جایگزینی پودر تفاله انگور قرمز بر ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و محتوای آکریل‌آمید بیسکویت
- صفحه:109-117
تاثیر یک دوره تمرین هوازی و مصرف سیاه دانه بر حافظه‌کاری زنان میانسال غیرفعال
- صفحه:11-18
تولید نوشیدنی پروبیوتیک غله‌ای بهینه‌شده به روش سطح پاسخ و بررسی ویژگی‌های آن
- صفحه:47-56
شناسایی و تجزیه تحلیل مهاجرت آمین‌های آروماتیک نوع اول از بسته‌بندی‌های انعطاف‌پذیر مواد غذایی با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc )
- صفحه:89-98
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
