>
Fa
  |  
Ar
  |  
En
  
علوم و فنون شیلات
  
سال:1394 - دوره:4 - شماره:3
  
 
اثر مدت نگهداری ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys Molitrix) در یخ بر خواص کیفی پودر سوریمی تولیدی از آن
- صفحه:1-15
  
 
اثر پروبیوتیک پریمالاک بر شاخص های رشد، پارامترهای بیوشیمیایی خون، بازماندگی و مقاومت در برابر تنش شوری بچه ماهی کپور معمولی دریایی (Cyprinus Carpio)
- صفحه:17-28
  
 
ارزیابی خصوصیات فیزویکوشیمیایی و قابلیت تشکیل ژل پروتئین ایزوله بازیافتی از ماهی کیلکای معمولی ( Clupeonella Cultriventris) کامل و تخلیه شکمی شده به روش تغییر Ph
- صفحه:102-117
  
 
ارزیابی ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم دولایه آگار/ ژلاتین ماهی جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی
- صفحه:133-147
  
 
بررسی خصوصیات فیزیکی فیلم نانو کامپوزیتی حاصل از پروتئین ماهی تقویت شده با نانوفیبر سلولز
- صفحه:119-131
  
 
تاثیر منابع و سطوح مختلف کربوهیدرات (گلوکز و نشاسته ذرت) بر کارایی تغذیه و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (Acipenser Baerii)
- صفحه:77-88
  
 
تاثیر پریبیوتیک گروبیوتیک بر برخی شاخص های رشد، هماتولوژیک، بیوشیمیایی و ایمنی فیل ماهی (Huso Huso) جوان
- صفحه:89-100
  
 
تغلیظ کشت جلبکی تتراسلمیس (Tetraselmis Suecica) به روش سانتریفیوژ و تاثیر ویتامین های C و E بر میزان بازماندگی و شاخص های آنالیز تقریبی
- صفحه:61-76
  
 
تولید پروتئین هیدرولیز شده از امعاء واحشاء تاسماهی سیبری پرورشی (Acipenser Baerii) واستفاده از آن به عنوان محیط کشت باکتری Salmonella Typhi
- صفحه:47-59
  
 
مقایسه ویژگی های فیزیکوشیمیایی گوشت چرخ شده و سوریمی تهیه شده از کپور معمولی (Cyprinus Carpio) در طول دوره انجماد
- صفحه:29-45
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved