|
|
|
|
بررسی خصوصیات فیزیکی فیلم نانو کامپوزیتی حاصل از پروتئین ماهی تقویت شده با نانوفیبر سلولز
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کاظمی محسن ,شعبانپور بهاره ,پورعاشوری پرستو
|
|
منبع
|
علوم و فنون شيلات - 1394 - دوره : 4 - شماره : 3 - صفحه:119 -131
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
فیلم، نانوکامپوزیت، پروتئین میوفیبریل ماهی، نانوفیبر سلولز
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه فرآوری محصولات شیلاتی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه فرآوری محصولات شیلاتی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه فرآوری محصولات شیلاتی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|