|
|
|
|
ارزیابی ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم دولایه آگار/ ژلاتین ماهی جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
وجدان اکبر ,اجاق مهدی ,عادلی افشین ,عبدالهی مهدی
|
|
منبع
|
علوم و فنون شيلات - 1394 - دوره : 4 - شماره : 3 - صفحه:133 -147
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
فیلم دولایه، آگار، ژلاتین، بسته بندی موادغذایی ، ویژگی های فیزیکی و مکانیکی
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده علوم دریایی و منابع طبیعی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|