>
Fa
|
Ar
|
En
کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی
سال:1403 - دوره:4 - شماره:2
اثر اختلاط آرد قوی و ضعیف بر شاخص رِئولوژیکی و کیفی آرد و نان تولیدی
- صفحه:53-65
اثر افزودن پودر پوست هندوانه بهعنوان منبع فیبر بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی همبرگر
- صفحه:1-17
اثر پلاسمای سرد با گاز آرگون در افزایش عمر ماندگاری میوه گواوا تو سرخ
- صفحه:34-52
ارزیابی اثر ضدمیکروبی نانوذره اکسید مس به همراه عصاره گون و سیر بر روی مایکوباکتریوم توبرکلوزیس در مدل موشی
- صفحه:18-32
ارزیابی تاثیر کاربرد کمپوست حاصل از پسماندهای گیاهی مختلف بر عملکرد کمی و کیفی توتفرنگی
- صفحه:78-99
بررسی الگوی مقاومت دارویی در باکتریهای اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از پنیرهای سنتی شهرستان جلفا
- صفحه:66-77
شیوع یرسینیا انتروکولیتیکا و بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی در گوشت مرغ و بوقلمون عرضهشده در نجفآباد، اصفهان
- صفحه:100-109
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
