>
Fa
|
Ar
|
En
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
سال:1391 - دوره:7 - شماره:4
اثر پرتودهی گاما بر فعالیت ضد اکسایشی و ضد میکروبی پودر دارچین
- صفحه:73-82
ارتباط میان مصرف حبوبات و سطوح در گردش ملکول‌های چسبنده و بیومارکرهای التهابی در زنان ایرانی
- صفحه:11-22
بررسی امکان استفاده از پودر ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس در تولید کلوچه‌ی صنعتی
- صفحه:63-72
بررسی تاثیر پکتینازهای تجاری رپیداز اسمارت و رپیداز مکس سی-80 بر کیفیت عصاره‌ی خرمای مضافتی و شاهانی
- صفحه:105-112
بررسی میان‌کنش های الکترواستاتیک بتالاکتوگلوبولین و تراگاکانتین: گام نخست به سوی تولید میکرو و نانو ذرات بیوپلیمری
- صفحه:23-34
تاثیر توزیع درشت‌مغذی‌های رژیم غذایی بر فرایندهای التهابی مزمن در سندرم متابولیک: یک مطالعه مروری
- صفحه:113-126
تاثیر عوامل مختلف روی پایداری اکسایشی دوغ غنی شده با اسیدهای چرب امگا 3
- صفحه:1-10
تاثیر مکمل‌یاری آلفالیپوییک اسید و ویتامین E به صورت تنها و توامان بر شاخص‌های مربوط به وضعیت گلیسمی و الگوی چربی سرم در بیماران همودیالیزی
- صفحه:55-62
تاثیر مکمل‌یاری با اسید لینولییک مزدوج و اسیدهای چرب امگا3 بر برخی شاخص‌های التهابی و استرس اکسیداتیو در تصلب شرایین
- صفحه:35-44
تعیین ترکیبات فورانی در پودرهای قهوه بازار تهران به روش ریزاستخراج با فاز مایع به همراه کروماتوگرافی گازی- طیف سنجی جرمی
- صفحه:93-104
تولید نوشیدنی پرتقال فراسودمند با استفاده از عصاره‌ی سبوس برنج
- صفحه:45-53
مقایسه‌ی اثر دو نسبت مکمل یاری کربوهیدرات - پروتیین Whey بر شاخص های آسیب عضله پس از فعالیت مقاومتی برون گرا
- صفحه:83-92
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
