>
Fa
|
Ar
|
En
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
سال:1402 - دوره:18 - شماره:4
اثر تمرین تناوبی شدید همراه با مکمل زالزالک بر پروتئین های بیوژنز میتوکندریایی بافت عضلانی موش های صحرایی نر سالمند
- صفحه:11-18
ارزیابی خواص آنتی‌اکسیدانی، محتوای فنلی و مهار آنزیم آلفاگلوکوزیداز اسانس اسطوخودوس، خالواش، علف لیمو و کاربرد آنها در تولید نوشیدنی انرژی‌زا فراسودمند
- صفحه:75-91
بررسی تاثیر شبکه اجتماعی گروه همسالان بر تغذیه و سلامت دهان در دانش‌آموزان 9 و 12 ساله مدارس غیر انتفاعی شهر قزوین
- صفحه:29-38
بررسی رابطه پیری بافت چربی احشایی و دریافت های آنتی اکسیدان رژیم غذایی در بزرگسالان چاق: یک مطالعه مورد-شاهدی
- صفحه:19-27
بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی فیلم فعال نشاسته –پلی وینیل الکل حاوی اسانس آویشن و امولسیون آن
- صفحه:57-74
تاثیر پیش تیمار مایکروویو در هیدرولیز آنزیمی پروتئین دانه کدو (cucurbita maxima l) توسط تریپسین و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی آن با استفاده از روش سطح پاسخ
- صفحه:103-113
تلفیق روش استخراج فاز مایع با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی برای اندازه‌گیری ترکیبات آروماتیک چند حلقه‌ای در نمونه‌های عسل و اندازه‌گیری آنها به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا
- صفحه:93-102
تولید ماست پاراپروبیوتیک و پروبیوتیک حاوی lactiplantibacillus plantarum : بررسی ویژگی های میکروبی و فیزیکوشیمیایی آنها
- صفحه:115-125
مقایسه روش‌های غیر تهاجمی در ارزیابی اثرات توام مکمل دانه بزرک و رژیم شبه روزه داری بر فیبروز کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی: یک مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی شده
- صفحه:1-9
نقشه امنیت غذایی خانوارهای مناطق شهری و روستایی استان خوزستان
- صفحه:39-55
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
