تلفیق روش استخراج فاز مایع با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی برای اندازه‌گیری ترکیبات آروماتیک چند حلقه‌ای در نمونه‌های‌ عسل و اندازه‌گیری آنها به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا

سابقه و هدف: هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای از جمله آلاینده‌های شیمیایی رایج عسل به‌شمار می‌روند که می‌توانند اثرات منفی بر روی سلامت مصرف کننده بگذارند. در مطالعه حاضر، تلفیق روش استخراج فاز مایع با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی بر پایه حلال‌های یونی مغناطیسی به منظور استخراج برخی از هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای از نمونه‌های عسل توسعه داده شده و آنالیت های مورد مطالعه با روش کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا آنالیز شده‌اند.مواد و روش‌ها: پس از استخراج دو مرحله‌ای اسنافتن، فنانترن، آنتراسن و پایرن از نمونه‌های عسل، پارامترهای موثر در روش استخراج مانند نوع و حجم حلال استخراج‌کننده، نیروی یونی و مدت زمان ورتکس کردن نمونه بهینه‌سازی شدند. به‌علاوه به منظور اعتباربخشی روش پیشنهادی پارامترهای تجزیه‌ای از قبیل محدوده خطی روش، حد تشخیص، حد اندازه‌گیری، تکرارپذیری و راندمان استخراج ترکیبات هدف محاسبه شدند.یافته‌ها‌: پس از اجرای روش تجزیه‌ای بهینه‌شده، ویژگی‌های تجزیه‌ای مطلوب مانند حد تشخیص در محدوده 0.13 تا 0.27 نانوگرم در گرم، تکرارپذیری در محدوده 2.9 تا 6.2 و بازده استخراج ایده‌ال در محدوده 74 تا 82 درصد به‌دست آمد. به‌علاوه صحت بالای روش مذکور با انجام روش استخراج توسعه داده شده و عدم تاثیر منفی بافت نمونه‌ها در استخراج آنالیت‌های هدف مشخص گردید. آنالیز نمونه‌های حقیقی وجود پایرن در 2 نمونه عسل در مقادیر 0.2±11.3 و 0.5±12.3 را نشان داد.نتیجه گیری: ویژگی‌های تجزیه‌ای مطلوب مانند حساسیت و دقت بالا و همچنین بازده استخراج ایده‌ال، نشان از معتبر بودن روش پیشنهادی دارد. همچنین مصرف حلال های سبز را می‌توان از جمله مزایای دیگر روش توسعه داده شده بر شمرد.

combination of liquid-phase extraction with dispersive liquid-liquid micro-extraction for the assessment of polycyclic aromatic hydrocarbons in honey sample using high-performance liquid chromatography

background and objective: one of the frequent chemical contaminants in honey that can harm consumers’ health is the group of polycyclic aromatic hydrocarbons. in the present study, combination of liquid-phase extraction method with magnetic ionic liquids based dispersive liquid–liquid microextraction was developed to analyze polycyclic aromatic hydrocarbons in honey samples using high-performance liquid chromatography.materials and methods: following two-step extraction of acenaphthene, phenanthrene, anthracene and pyrene from honey samples, effective extraction parameters such as the type and volume of extracting solvent, ionic strength and vortexing time of the sample were optimized. to validate the proposed method, analytical parameters such as the linear range, limit of detection (lod), limit of quantification (loq), reproducibility (rsd%) and extraction recovery percent (er%) of the target compounds were calculated.results: after using the optimized analytical method, optimal analytical characteristics such as lod in the range of 0.13 to 0.27 ng/g, rsd% in the range of 2.9 to 6.2 and ideal er% in the range of 74 to 82% were achieved. in addition, high accuracy of the developed method was supported by the fact that sample matrices included no detrimental effects on the extraction of the target analytics. analysis of the real samples showed the presence of pyrene in two honey samples with quantities of 11.3 ±0.2 and 12.3 ±0.5.conclusion: the suggested approach is valid, as indicated by favorable analytical parameters such as high sensitivity and accuracy as well as an ideal er%. moreover, use of green solvents can be addressed as one of the advantages of the developed method.