>
Fa
  |  
Ar
  |  
En
  
میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی
  
سال:1400 - دوره:7 - شماره:2
  
 
بررسی اثرات ضدالتهابی غشاء کامپوزیت کیتوزان/ پلیاتیل گلیکول/سوپرناتانت لاکتوباسیلوسروتری در درمان زخم پوستی در رت نر نژاد ویستار
- صفحه:1-15
  
 
بررسی تاثیر تزریق داخل تخم مرغی عصاره هسته انگور و ویتامین c بر قابلیت جوجهدرآوری، عملکرد و جمعیت میکروبی روده جوجههای گوشتی
- صفحه:58-73
  
 
بررسی تاثیر کیفی آنزیم آسپرژیلوپپسین بر تجزیه پروتئین گلوتن در خمیر آرد گندم
- صفحه:32-43
  
 
تولید زانتان توسط زانتوموناس کمپستریس ptcc 1473 به روش کشت غوطهور با استفاده از آب پنیر و بهینهسازی فرآیند تولید
- صفحه:16-31
  
 
سنتز نانوذره نقره به روشهای: باکتریایی، گیاهی، شیمیایی و مقایسه ویژگی ضدباکتریایی آنها با همدیگر
- صفحه:44-57
  
 
مقایسه خاصیت ضدمیکروبی شیر خام اسب، الاغ و شتر علیه باکتری باسیلوس سرئوس
- صفحه:74-83
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved