>
Fa
|
Ar
|
En
میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی
سال:1399 - دوره:6 - شماره:3
بررسی ویژگی های ضداکسایشی و ضدباکتریایی عصاره های اتانلی و استنی چوب درختچه زالزالک (crataegus monogyna)
- صفحه:53-62
تولید اتانول زیستی توسط مخمر ساکارومایسس سرویزیه از نشاسته با استفاده از روش سطح پاسخ (rsm)
- صفحه:29-35
تولید نوشیدنی فراسودمند بر پایه سبوس جو دوسر با استفاده از باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس
- صفحه:63-75
سرومولکولار تایپینگ لیستریا مونوسیتوژنز های جدا شده از ناگت‌های مرغ خام و یخ زده
- صفحه:36-52
شناسایی ترکیبات شیمیایی، پتانسیل آنتی اکسیدانی و اثر ضدقارچی اسانس مرزنجوش بر برخی از سویه های قارچی عامل پوسیدگی میوه توت فرنگی
- صفحه:17-28
کنترل تلفیقی پوسیدگی خاکستری پیاز در شرایط آزمایشگاه و انبار
- صفحه:1-16
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
