>
Fa
|
Ar
|
En
پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران
سال:1388 - دوره:5 - شماره:2
اثر شرایط مختلف میدان های الکتریکی پالسی قوی بر استخراج قند از چغندر قند
- صفحه:151-162
بررسی برخی خصوصیات مهندسی دانه بارهنگ
- صفحه:88-96
بررسی تاثیر پارامترهای عملیاتی برکینتیک انتقال جرم طی فرآیند آبگیری اسمزی سیب زمینی با استفاده از تحلیل حساسیت مبتنی بر شبکه های عصبی مصنوعی
- صفحه:123-135
بررسی خصوصیات روغن و ترکیب دانه در تعدادی از لاین ها و واریته های گلرنگ
- صفحه:136-150
تاثیر بسته های محتوی نانوذرات نقره بر مشخصه های میکروبی و ظاهری زرشک در مقایسه با بسته های پلی اتیلن معمولی
- صفحه:75-87
تاثیر داشتن اطلاعات تغذیه ای بر نظریات مشتریان در مورد کیفیت کیک جوانه گندم
- صفحه:172-180
تاثیر فرآیند خشک کردن نهایی با مایکروویو و هوای داغ بر پارامترهای خشک کردن انگور خشک شده
- صفحه:108-122
مطالعه اثر تیمار پراکسید هیدروژن و pH برروی کیفیت رنگ و ریز ساختار بافت فیله ماهی کپور معمولی ماده و ژل سوریمی تهیه شده از آن
- صفحه:97-107
مقایسه ویژگی های فیزیکوشیمیایی نان گندم حاوی جو بدون پوشینه با نان گندم حاوی جو پوشینه دار
- صفحه:163-171
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
