|
|
|
|
بررسی خصوصیات روغن و ترکیب دانه در تعدادی از لاین ها و واریته های گلرنگ
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
احمدزاده صفورا ,کدیور مهدی ,سعیدی قدرت الله
|
|
منبع
|
پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران - 1388 - دوره : 5 - شماره : 2 - صفحه:136 -150
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
گلرنگ ,ژنوتیپ اصلاحی ,محتوای روغن ,خواص فیزیکوشیمیایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت و اصلاح نباتات, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
sf_ahmadzadeh@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|