>
Fa
  |  
Ar
  |  
En
  
علوم غذایی و تغذیه
  
سال:1385 - دوره:3 - شماره:3
  
 
بررسی امکان تولید آنتی اکسیدان طبیعی از گیاه مریم گلی و تاثیر آن در افزایش زمان ماندگاری روغن دنبه، کانولا، پنبه دانه
- صفحه:18-26
  
 
بررسی تاثیر مس بر میزان کلسترول، تری گلیسرید و لیپوپروتئین پلاسما در Rat های نر بالغ
- صفحه:2-8
  
 
بیوسنسورها در صنایع غذایی
- صفحه:27-33
  
 
تعیین مقدار سدیم و پتاسیم بیست نوع میوه و سبزی بازار تهران و مقایسه نتایج حاصل با داده های USDA
- صفحه:34-42
  
 
روش جدید بررسی اثر سینرژیسم برخی از مواد محافظ بیولوژیکی و شیمیایی در مواد غذایی بر روی باکتری لیستریا منوسایتوژنز مقاوم
- صفحه:9-17
  
 
شناسایی جنس های مهم کپک و مخمر در پنیر فتای UF
- صفحه:43-53
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved