>
Fa
  |  
Ar
  |  
En
شناسایی جنس های مهم کپک و مخمر در پنیر فتای Uf
نویسنده
محمدی ثانی علی ,احسانی محمدرضا ,فربودی ریحانه
منبع
علوم غذايي و تغذيه - 1385 - دوره : 3 - شماره : 3 - صفحه:43 -53
فایل تمام متن
آدرس
دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان, ایران
پست الکترونیکی
sani@iauq.ac.ir
Authors
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved