>
Fa
|
Ar
|
En
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
سال:1392 - دوره:8 - شماره:1
اثر دریافت لبنیات بر وزن و ترکیب بدن در بزرگسالان: مرور سیستماتیک و متاآنالیز بر مطالعات کارآزمایی بالینی تصادفی و کنترل شده
- صفحه:121-134
اثر عصاره‌ی آبی- الکلی هسته‌ی انگور قرمز بر میزان جریان خون مفصل زانو در موش‌های صحرایی دریافت‌کننده‌ی سرب
- صفحه:105-111
اثرات تجویز توام مکمل اسید دکوزاهگزانوییک و ویتامین E بر اسیدهای چرب غشای اسپرم مردان آستِنواسپرم
- صفحه:23-37
بررسی اثر توکوترینول افزوده شده به روغن کلزا بر وضعیت التهابی، استرس نیتروزاتیو و میکروآلبومین ادرار در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2: کارآزمایی بالینی تصادفی دو سوکور
- صفحه:1-10
بررسی عملکرد ضدمیکروبی و فیزیکی فیلم خوراکی بر پایه ایزوله‌ی پروتیین نخود حاوی اسانس آویشن به روش سطح پاسخ
- صفحه:93-104
بررسی میزان و نوع مایعات مصرفی در جمعیت بزرگسال شهر تهران در سال 1390
- صفحه:71-80
بهینه یابی شرایط استخراج قلیایی فیبرهای رژیمی پوست قهوه و تاثیر آن بر ویژگی‌های کیفی و ماندگاری نان بربری
- صفحه:11-22
تاثیر روش‌های مختلف تصفیه‌ی شیره‌ی خرما بر ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی آ‌ب‌نبات‌های تولید شده از آن
- صفحه:63-70
تاثیر ریزپوشانی با آلژینات کلسیم و نشاسته مقاوم ذرت بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازیی و خصوصیات حسی در کرم مغزی کیک
- صفحه:39-48
تولید سوسیس غیرگوشتی با استفاده از روش طرح عاملی کامل
- صفحه:113-119
تولید شکلات تلخ کم کالری پری‌بیوتیک با استفاده از اینولین، پلی‌دکستروز و مالتودکسترین
- صفحه:49-62
تولید پنیر فراسودمند با استفاده از روغن‌های زیتون و کانولا
- صفحه:81-92
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
