>
Fa
|
Ar
|
En
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
سال:1404 - دوره:20 - شماره:3
ارزیابی تاثیر کامپوزیت موسیلاژ دانه چیا و کربوکسی متیل سلولز حاوی اپسیلون پلی لیزین و اسانس آویشن دنایی کپسوله شده با بتا سیکلودکسترین بر خصوصیات میکروبی و شیمیایی فیله مرغ در شرایط سرد
- صفحه:79-93
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی و ضدبیوفیلم پستبیوتیک sps1 lactiplantibacillus plantarum بر listeria monocytogenes atcc 19115 و اثر آن بر سلولهای سرطانی ht-29 و hela
- صفحه:95-107
بررسی اثر ضد میکروبی اسانس زنیان و نایسین بر باکتری لیستریا مونوسیتوژنز تلقیح شده بر پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) و تغییر پارامترهای شیمیایی و حسی آن
- صفحه:65-77
بررسی اثر مکمل ژل رویال برمیزان بهبود گلوکز پروفایل، پروفایل لیپیدی، فاکتورهای کبدی، التهاب وشاخصهای آنتروپومتریک در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی در کلینیک تغذیه مراکز بیمارستانی دانشگاه آزاد اسلامی و علوم پزشکی شهید بهشتی در سال 1402، یک کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور
- صفحه:21-35
بررسی ارتباط ظرفیت تام آنتی اکسیدانی و شاخص التهابی رژیم غذایی و پارامترهای آنتروپومتریک، بالینی و بیوشیمیایی با میزان مرگ و میر در بیماران مبتلا به سیروز کبدی: یک مطالعه طولی
- صفحه:1-12
بررسی عوامل موثر بر میزان ضایعات نان خانوارها در شهر سنندج
- صفحه:51-63
تاثیر تمرینات ثبات دهنده مرکزی همراه با مصرف ویتامین d بر سطوح فاکتور نکروز دهنده تومور آلفا و اینترلوکین 10 در زنان مبتلا به کمردرد مزمن
- صفحه:13-20
تحلیل ذی نقشان تدوین سبدهای غذایی مطلوب و مقرون به صرفه پایدار ایران-1402
- صفحه:37-50
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
