>
Fa
|
Ar
|
En
بهداشت مواد غذایی
سال:1391 - دوره:2 - شماره:2
اثر روغن های سویا و کانولا بر پروفایل اسیدهای چرب لیونر مرغ طی دوره نگه‌داری
- صفحه:39-50
بررسی آگاهی و نگرش سربازان وظیفه پادگان مالک اشتر اراک در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی
- صفحه:91-98
بررسی مطالعات انجام شده در زمینه آلودگی مواد غذایی با منشا دامی به باکتری‌های بیماری‌زا در ایران؛ بخش اول: شیر و فرآورده های آن
- صفحه:1-30
بررسی همزمان میزان نیتریت و نیترات باقی‌مانده در فرآورده‌های گوشتی عرضه شده در شیراز با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
- صفحه:51-60
تاثیر لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر جمعیت میکروبی خیارهای تخمیری ایرانی
- صفحه:69-81
مطالعه میزان شیوع و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه‌های اشریشیاکولای در بستنی‌های سنتی عرضه شده در شهرستان خوی
- صفحه:31-38
مطالعه میزان شیوع ژن های آنتروتوکسین های معمول در استافیلوکوکوس آریوس های جدا شده از شیر گاومیش های شهرستان تبریز به روش Multiplex Pcr
- صفحه:61-68
مطالعه میزان ید در گوشت‌های گاو و گوسفند و تخم مرغ‌های عرضه شده در شهرکرد طی سال های 1389 و 1390
- صفحه:83-89
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
