>
Fa
|
Ar
|
En
علوم غذایی و تغذیه
سال:1385 - دوره:4 - شماره:1
بررسی تاثیر آهن بر میزان کلسترول، تری گلیسرید و لیپوپروتئین های پلاسما در Rat های نر بالغ
- صفحه:30-36
بررسی عوامل موثر بر تغییرات اسیدیته و pH ماست پروبیوتیکی حاوی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-5 طی مدت گرمخانه گذاری
- صفحه:37-46
تخمین کیفیت چای سیاه با استفاده از تجزیه ترکیبات شیمیایی و آزمون حسی
- صفحه:11-21
تعیین کیفیت بهداشتی شیر خام دامداری ها بر اساس شمار کلی فرم ها و تعداد کپک ها و مخمرها
- صفحه:2-10
تولید و فرمولاسیون شیرگیاهی بدون لاکتوز از دانه خربزه و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی آن
- صفحه:47-54
مقایسه چند سویه مخمر نان مورد استفاده در کارخانه های مخمر نان ایران و بهینه سازی شرایط کشت برای سویه های انتخاب شده
- صفحه:22-29
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
