>
Fa
|
Ar
|
En
علوم و صنایع غذایی ایران
سال:1383 - دوره:1 - شماره:2
امکان تولید سلولاز با استفاده از قارچ نوروسپورا اینترمدیا به روش تخمیر حالت جامد
- صفحه:33-40
امکان تولید چیبس سیب زمینی با روش خشک کردن
- صفحه:15-22
بررسی اثرات خشک کردن انجمادی بر ویژگیهای کیفی زعفران
- صفحه:41-50
بررسی ترکیب فیزیکو- شیمیایی انارهای شیمیایی انارهای (punica granatum L.) مختلف کاشته شده در یزد
- صفحه:9-14
بررسی و تعیین اثرات زمان برداشت و درجه حرارت بر روی قابلیت نگهداری یک رقم انبه محلی میناب
- صفحه:51-64
تصفیه بیولوژیکی پساب حاوی مواد قندی با استفاده از میکروارگانیسمها
- صفحه:65-70
مطالعه تغییرات میزان هیستامین و آمینهای فرار ماهی سارم منجمد در مقایسه با شمارش کلی میکروبی و ارائه مدل پیشگو
- صفحه:23-32
مقدار پروتئین و ارزش تکنولوژیکی ارقام شاخص گندم در ایران
- صفحه:1-8
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
