>
Fa
|
Ar
|
En
بهداشت مواد غذایی
سال:1391 - دوره:2 - شماره:8
بررسی اثر کیتوزان بر برخی از ویژگی های میکروبی و شیمیایی آب پرتقال
- صفحه:43-51
بررسی مطالعات انجام شده در زمینه آلودگی مواد غذایی با منشا دامی به باکتری‌های بیماری‌زا در ایران؛ بخش سوم: غذاهای دریایی
- صفحه:15-32
بررسی میزان آرسنیک در محصولات کشاورزی، فرآورده های دامی و آب شرب روستاهای شهرستان قروه و بیجار استان کردستان
- صفحه:33-42
بررسی میزان سرب، جیوه و کادمیوم در اندام‌های ماهی شیربت (Barbus Grypus) و بیاح (Liza Abu) بومی رودخانه کارون منطقه اهواز در سال 1389
- صفحه:53-60
بررسی میزان غلظت عناصر سنگین در کمپوست، خاک پوششی و قارچ‌های خوراکی دکمه‌ای گلخانه‌های استان کردستان
- صفحه:81-96
تولید همبرگر سرخ شده کم‌چرب با استفاده از پوشش‌های هیدروکلوییدی
- صفحه:61-70
مطالعه اثر غلظت های مختلف نمک بر بقای مایکوباکتریوم اویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیس در پنیر سفید فراپالایشی ایرانی
- صفحه:1-14
مطالعه میزان اکراتوکسین A درخوراک ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus Mykiss) تولید شده در استان چهارمحال و بختیاری به روش الایزا
- صفحه:71-79
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
