بهداشت مواد غذایی سال:1403 - دوره:14

Fa | Ar | En


بهداشت مواد غذایی
سال:1403 - دوره:14 - شماره:55

ارزیابی میزان سرب و کادمیوم در آردهای عرضه‌شده در استان چهارمحال و بختیاری - صفحه:45-53 بررسی آلودگی آبزیان عرضه شده در شهرستان اهواز به گونه های ویبریو و ارزیابی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها - صفحه:67-80 بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی شیره‌انگور و روغن کره - صفحه:31-43 بررسی میزان آلودگی به سیستی‌سرکوس ‌بویس و گونه‌های سارکوسیستیس در دام‌‌های ذبح‌شده در کشتارگاه خرم‌آباد طی سال‌های 1400- 1391 - صفحه:55-66 بررسی پتانسیل استفاده ترکیبی از اسانس گیاهی و فرآورده بیوتکنولوژیک باکتری lactobacillus lactis جهت مهار پاتوژن لیستریا مونوسیتوژنز در گوشت چرخ شده ماهی - صفحه:15-29 میزان شیوع و مقاومت آنتی‌بیوتیکی اشریشیا کلی o157:h7 در شیر خام گوسفند در مناطق مختلف استان خوزستان در سال 1401 - صفحه:1-14