>
Fa
|
Ar
|
En
بهداشت مواد غذایی
سال:1396 - دوره:7 - شماره:1
ارزیابی روش های کمی و کیفی تشخیص سود سوزآور در شیر
- صفحه:75-82
ارزیابی غلظت سرب، روی ، مس، نیکل و کروم در سبزیجات رشد یافته در اطراف شهر زنجان
- صفحه:31-42
ارزیابی کمی میزان فعالیت آنزیم فسفاتاز قلیایی در برخی فرآورده های شیری صنعتی و سنتی عرضه شده در اهواز به عنوان شاخص پاستوریزاسیون
- صفحه:55-63
تاثیر تمرینات استقامتی شدید و مصرف ماست پروبیوتیک بر توان هوازی، بی هوازی، گلبول های سفید، لنفوسیت ها، منوسیت ها و نوتروفیل های خون بازیکنان جوان فوتبال
- صفحه:83-94
تشخیص باکتری های کلی فرمی، تعیین گروه های فیلوژنی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی اشریشیا کولای در چشمه ها و قنات های آلوده استان آذربایجان‌شرقی
- صفحه:43-54
خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره‌ی آبی گیاه برگ بو (laurus nobilis) در برابر استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای
- صفحه:65-73
مطالعه اثر ژل آلوئه ورا بر خواص حسی و ضد میکروبی پنیر سفید فراپالایشی
- صفحه:21-30
پپتیدهای زیست فعال: فرایند تولید، اثرات سلامت بخشی و کاربرد به عنوان افزودنی های طبیعی در تولید غذاهای فراسودمند (مقاله مروری)
- صفحه:1-19
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
