نقش باکتریهای مولد هسته یخ در خسارت یخبندان

مطالب زیادی در مورد یخبندان و حفاظت از یخبندان در دسترس است که دلالت بر در خطر بودن بخش بزرگی از اراضی تحت کشت می باشد . در حال حاضر مورد قبول ترین تئوری در مورد صدمه و مرگ به دلیل یخبندان عبارت است از تشکیل کریستالهای یخ در داخل و خارج از سلولهای گیاهی . ناگفته نماند که یخبندان برون سلولی به دلیل خواص اب در فضاهای بین سلولی عادی تر می باشد . زیرا نقطه یخبندان بالاتری نسبت به آب سلولی دارد و قبل از آن یخ می بندد . در اواخر فصل زمستان و اوایل بهار گیاهان به دلیل رویش مجدد و جوانه زدن ، مقاومت کمی نسبت به سرمایش ناگهانی هوا دارند . از این رو در برخی از سالها دچار آسیبهای شدید سرما زدگی می شوند . گر چه گیاهان قادرند با فعال کردن سیستم سوپرکولینگ یا فزون سردی ، برودتهای شدید هوا را تحمل کنند و اسیبی به انها وارد نشود . ولی با وجود باکتریهای ina که در سطح گیاه به عنوان هسته های یخ عمل می کنند . سیستم فزون سردی مختل شده وخسارت یخ زدگی در دماهای بالاتری رخ می دهد . در این ارتباط می توان به کاربردن برخی از مواد شیمیایی که سبب از بین بردن باکتریهای مذکور می گردد صدمه یخبندان را تحت کنترل در اورد . در اجرای این ایده مسائلی مانند فراوانی کاربرد باکتری کشها و زمان کاربرد انها جهت ایجاد بیشترین مقاومت مطرح است .