|
|
بررسی رنگدانه موجود در چغندر ، کاربرد غذایی و خشک کن مناسب رنگدانه
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ناهید پروین ,عالم زاده ایران ,شهیدی پور روح الله
|
منبع
|
مهندسي شيمي ايران - 1385 - دوره : 5 - شماره : 21 - صفحه:49 -56
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه صنعتی شریف, ایران, دانشگاه صنعتی شریف, ایران, دانشگاه صنعتی شریف, ایران
|
پست الکترونیکی
|
nahid@sharif.edu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|