>
Fa   |   Ar   |   En
   تشکیل یخ بر روی سطوح در معرض جریان حاوی قطرات فوق سرد با روش هیدرودینامیک ذرات هموار  
   
نویسنده کامیابی محمدمهدی
منبع مهندسي شيمي ايران - 1400 - دوره : 20 - شماره : 115 - صفحه:62 -72
چکیده    برای شبیه سازی پدیدۀ سه فازی تشکیل یخ روی یک جسم جامد که در معرض جریان هوای مرطوب قرار دارد، از روش هیدرودینامیک ذرات هموار با فرض قابلیت تراکم ضعیف با در نظر گرفتن معادلات در مختصات سه بعدی استفاده شد. فرض شد که هوا حامل قطرات آب فوق سرد است که در صورت برخورد به سطح جامد بخشی از این قطرات تغییر فاز داده، به یخ تبدیل می شوند. برای توصیف این پدیده معادلات هیدرودینامیک سیال به همراه معادلات موازنۀ انرژی در نظرگرفته و حل شد. از آنجا که بازده جمع آوری2 سطح به‌دست آمده از این روش برای جریان روی کره با آنچه که در منابع به‌دست آمده است، مطابقت خوبی داشت اعتبار روش تایید شد. سپس از این روش برای پیش‌بینی فرایند تشکیل یخ در شرایط مختلف استفاده شد. از جمله اثر عدد بی بعد استوکس بر بازده محلی جمع آوری و اثر شار حرارتی سطح بر بازده محلی و متوسط تشکیل یخ بررسی شد. مشاهده شد که بازده جمع آوری در مرکز جسم بیشتر بوده و با افزایش عدد استوکس بیشتر می شود. متعاقباً بازده متوسط تشکیل یخ با افزایش شار کاهش می یابد، هم چنین بازده کلی تشکیل یخ در مرکز جسم بیشتر و در کناره ها کمتر است.
کلیدواژه هیدرودینامیک ذرات هموار، تغییر فاز، بازده جمع‌آوری، شار حرارتی
آدرس دانشگاه ولی عصر(عج), دانشکده فنی و مهندسی, ایران
پست الکترونیکی mm.kamyabi@vru.ac.ir
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved