برآورد تابع تقاضای حمل کالای فاسدشدنی با کمک روش داده های تابلویی

کالاهای فاسدشدنی ازجمله کالاهایی هستند که شیوه حمل آن اهمیت ویژه ای دارد. این اهمیت به دلیل بهداشت غذایی و همچنین کاهش ضایعات است. یکی از پیش نیازهای اصلی در زنجیره سرد حمل کالاهای فاسدشدنی برای برنامه ریزی حمل و نقل این کالاها پیش بینی تقاضا است. به این منظور در این مقاله، به بررسی تقاضای حمل کالاهای فاسد شدنی، با استفاده از داده های تابلویی به تفکیک استان پرداخته شده است. نتایج حاکی از آن است که به ازای هر نفر افزایش جمعیت در استان 78.5 تن کیلومتر، به ازای هر میلیون ریال افزایش در تولید ناخالص داخلی واقعی استان 18.49 تن کیلومتر، به ازای هر تن افزایش تولید شیر در استان 8/91738 تن کیلومتر به تقاضای حمل کالاهای فاسدشدنی به مقصد استان افزوده می شود و در مقابل، به ازای هر هزارتن افزایش در تولید گوشت در استان به اندازه 5/604516 تن کیلومتر، به ازای هر هزار تن افزایش تولید گوشت مرغ و تخم مرغ در استان، 3/80006 تن کیلومتر و در نهایت به ازای هر ریال افزایش در کرایه واقعی حمل ناوگان یخچالی به مقصد استان 3/309386 تن کیلومتر از تقاضای حمل کالاهای فاسد شدنی به مقصد استان کاهش می یابد.