|
|
|
|
مطالعه اثر ضد میکروبی روغن فرار کاکوتی کوهی بر باکتریهای مولد فساد و بیماری زای مواد غذایی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مهربان سنگ آتش معصومه ,کاراژیان رضا ,بیرقی طوسی شهرام
|
|
منبع
|
journal of medicinal plants - 1386 - دوره : 6 - شماره : 23 - صفحه:46 -51
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
جهاد دانشگاهی مشهد, گروه پژوهشی صنایع غذایی, ایران, جهاد دانشگاهی مشهد, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, جهاد دانشگاهی مشهد, علوم زراعی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mmehrabans@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|