|
|
بررسی اثر اسانس زیره سبز بر روی رشد باکتری باسیلوس سرئوس در یک مدل غذایی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مرادی بهروز ,مشاک زهره ,آخوندزاده بستی افشین ,مرادی بیژن ,برین عباس
|
منبع
|
journal of medicinal plants - 1390 - دوره : 11 - - کد همایش: - صفحه:93 -102
|
|
|
کلیدواژه
|
اسانس زیره سبز ,باسیلوس سرئوس ,سوپ جو تجاری
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجان, دانشکده علوم, گروه میکروبیولوژی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه کلینیکال پاتولوژی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
mashak@kiau.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|