|
|
|
|
خواص فیزیکوشیمیایی بذر و روغن گلرنگ ارقام/لاین های ایرانی به عنوان منبع غنی از امگا 6
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مروتی عفت ,سحری محمد علی ,برزگر محسن
|
|
منبع
|
journal of medicinal plants - 1389 - دوره : 9 - شماره : 36 - صفحه:145 -154
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
روغن گلرنگ ,امگا 6 ,خواص فیزیکوشیمیایی ,ارقام/لاین های گلرنگ ایرانی
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
sahari@modares.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|