نقش آنتی‌اکسیدانی مکمل یاری جینسنگ در برابر فشار اکسایشی ناشی از فعالیت ورزشی وامانده ساز در ورزشکاران جوان

مقدمه: گزارش شده است که انجام فعالیت های ورزشی شدید باعث بروز استرس اکسایشی در عضلات فعال می شود. با این حال استرس اکسایشی ناشی از ورزش را می توان با مکمل یاری آنتی اکسیدان ها کاهش داد. هدف: پژوهش حاضر جهت بررسی تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت جینسنگ بر غلظت مالون دی آلدئید (mda) و فعالیت سوپراکسیددسموتاز (sod) متعاقب یک جلسه فعالیت هوازی وامانده ساز در ورزشکاران جوان انجام شد. روش بررسی: در یک مطالعه نیمه تجربی20 بوکسور مرد جوان به طور تصادفی به دو گروه دارونما و مکمل تقسیم شدند. افراد گروه مکمل روزانه 2 گرم کپسول جینسنگ را به مدت یک هفته مصرف کردند و گروه دیگر نیز دارونما (2 گرم کپسول دکستروز) دریافت کردند. آزمودنی های دو گروه پس از هفت روز مکمل یاری، در یک آزمون هوازی وامانده ساز بر روی نوارگردان به فعالیت پرداختند. نمونه های خون وریدی آزمودنی ها در چهار مرحله؛ 1. قبل از مکمل یاری 2. بلافاصله قبل از فعالیت ورزشی3. بلافاصله بعد و 4. 24 ساعت بعد از فعالیت ورزشی جمع آوری شد. نتایج: نتایج پژوهش بیانگر این بود که افزایش mda در مراحل بلافاصله و 24 ساعت پس از فعالیت در گروه دارونما نسبت به گروه مکمل به طور معنی داری بالاتر بود (0.001 =p). همچنین فعالیت آنزیم sod در بعد از فعالیت وامانده ساز در گروه جینسنگ در مقایسه با گروه دارونما به طور معنی داری افزایش پیدا می کند (0.05>p). نتیجه گیری: به طور کلی می توان گفت که مکمل یاری کوتاه مدت جینسنگ فشار اکسایشی ناشی از فعالیت هوازی وامانده ساز را با کاهش دادن mda و افزایش فعالیت sod در ورزشکاران جوان مهار می کند.

The Antioxidant Role of Ginseng Supplementation Against Exhaustive Exercise- induced Oxidative Stress in Young Athletes

Background: It has been reported that strenuous acute exercise induces the oxidative stress in active muscles and organism. However, exerciseinduced oxidative stress may reduce by supplementation with antioxidants.Objective: The present study was conducted to determine the effects of shortterm ginseng supplementation on malondialdehyde (MDA) and superoxide dismutase (SOD) activity in young athletes after exhaustive aerobic exercise.Methods: Twenty young male boxers athletes in semiexperimental study randomly were divided into two placebo and supplement groups. Subjects in supplement group consumed 2gr of ginseng capsules daily for one week, whiles other group received the same amount of placebo (2gr of dextrose). After seven days of supplementation all subjects of both groups underwent in an exhaustive aerobic exercise test that performed on treadmill. Venous blood samples were collected in four phases; 1) before supplementation 2) immediately before of exercise 3) immediately after and 4) 24 h after exercise. Results: The results of this research indicated that the range change of MDA significantly higher in placebo versus to ginseng group at immediately and 24 hours after aerobic exercise (P=0.001). Moreover, SOD enzyme activity significantly increase in supplement group compared to the placebo group after exhaustive exercise (P>0.05).Conclusion: In general it can be said that shortterm ginseng supplementation inhabits aerobic exercise induced oxidative stress by decreasing the levels of MDA and increasing of SOD activity as an antioxidant enzyme in young athletes, and therefore it can be prevent of free radicals damaging effects.