مطالعه اثر محافظتی و آنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی قارچ‌های صدفی درختی و صدفی صورتی بر آسیب کبدی القاء شده توسط تتراکلرید کربن در موش رت

مقدمه: آسیب کبدی ناشی از مواد شیمیایی سمی و برخی داروها اثرات سوئی بر متابولیسم بدن دارد. تتراکلرید کربن (ccl4) قادر به ایجاد آسیب کبدی در انسان و حیوانات است. در نبود داروهایی که قادر به محافظت کبد در برابر این آسیب ها باشند، طب رایج نیازمند استفاده از توان احتمالی داروهایی گیاهی با فعالیت آنتی اکسیدانی در این زمینه می باشند.هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثر محافظتی عصاره گیاهی قارچ های صدفی درختی pleurotus osteratus) و صدفی صورتی (pleurotus djamor) بر آسیب های کبدی القاشده توسط تتراکلرید کربن در موش صحرایی (رت) بود.روش بررسی: در این مطالعه، 35 راس موش نر به هفت گروه تقسیم شدند که به گروه های مربوطه تتراکلرید کربن، عصاره های قارچی و سیلیمارین (به عنوان گروه کنترل مثبت) تزریق شدند. سپس برای بررسی اثر ترکیبات تزریق شده، آزمایش های بیوشیمیایی مورد نظر انجام گرفته شدند.نتایج: سطوح بالای آنزیم های سرمی(serum glutamate pyruvate transaminase) sgpt (alanine aminotransferase) (alt)،(serum glutamate oxaloacetate transaminase) sgot (aspartate aminotransferase) (ast) ، alp(alkaline phosphatase) و acp (acyl carrier protein)دال بر نشت سلولی و از دست رفتن تمامیت غشای هپاتوسیت ها به دنبال تزریق تتراکلرید کربن می باشد. در گروه هایی که تحت درمان با عصاره ها بودند، مقادیر سرمی آنزیم های ذکر شده در مقایسه با گروه درمان شده با تتراکلرید کربن کاهش یافت. همچنین می توان با مقایسه گروه های دریافت کننده عصاره ها با گروه دریافت کننده سیلیمارین این احتمال را مطرح نمود که اثر محافظتی این عصاره ها بر روی هپاتوسیت ها، قابل مقایسه با سیلیمارین باشد.نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان می دهند که عصاره های مورداستفاده در این مطالعه با حفظ ساختار و تمامیت غشا هپاتوسیت ها یا ترمیم سلول های آسیب دیده موجب کاهش سطوح سرمی آنزیم های کبدی و اثر حفاظت کبدی متعاقب تجویز تتراکلرید کربن می شوند.

Protective and Antioxidant Activity of the Ethanol Extracts of Pleurotus Osteratus and Pleurotus Djamor on CCl4-induced Liver Injury in Rats

Background: Hepatopathy induced from toxic chemicals and some drugs has harmful effects on the metabolism. Carbon tetrachloride (CCL4) able to make liver damage in humans and animals. In the absence of some drugs that are able to protect the liver against damage, conventional medicine requires the use of herbal medicines that may have antioxidant activity in this field.Objective: The aim of this study was to evaluate the protective effect of Pleurotus Osteratus and Pleurotus Djamor herbal extracts on liver damage induced by carbon tetrachloride in rats.Methods: In this study, 35 male rats were divided into seven groups, which the respective groups, carbon tetrachloride, fungal extracts and silymarin (The positive control group) were injected. To evaluate the effect of injected compounds, biochemical tests were carried out.Results: High levels of serum enzymes indicative of leakage and loss of hepatocyte membrane integrity followed by injection of carbon tetrachloride were observed. In the groups treated with extracts, the serum levels of certain enzymes decreased compared to the group treated with carbon tetrachloride. It is also possible to compare groups of receiving silymarin extract suggests that the protective effect of the extracts on hepatocytes, is comparable with silymarin.Conclusion: The results show that the extracts used in this study by maintain the structure and integrity of the hepatocytes membrane or repair damaged cells could decrease the serum levels of liver enzymes and liver protective effects following administration of carbon tetrachloride.