بررسی مسائل بازاریابی و صادرات خرمای شاهانی ، مطالعه موردی استان فارس (شهرستان جهرم)

در این تحقیق ضمن ارائه کلیاتی در مورد بازار خرما ، خدمات بازار یابی ‌،مقادیر حاشیه بازاریابی ، سود عوامل بازاریابی ، سهم عوامل د رحاشیه بازاریابی و کارایی بازاریابی بررسی شده است .تابع حاشیه بازاریابی با استفاده از الگوی مارک -آپ براورده گردیده و در نهایت وضعیت صادرات و مسائل و مشکلات صادر کنندگان مورد بررسی قرا ر گرفته است .‌آمار و اطلاعات لازم برای انجام این مطالعه از منابع آماری و روش پیمایشی جمع آوری شده است.نتایج این مطالعه نشان میدهد که به ازای هر کیلوگرم خرمای شاهانی 570 ریال صرف هزینه های بازاریابی و سود عوامل بازاریابی می گردد . از این مقدار 270 ریال مربوط به حاشیه عمده فروشی و 300 ریال مربوط به حاشیه خرده فروشی می شود .نتایج کارایی بازاریابی نیز نشان میدهد که نا کارایی قیمتی در مسیرهای بازار رسانی خرمای شاهانی بسیار بالاست به طوری که حداکثر ناکارایی قیمتی برابر بایک ( مربوط به مسیر تولید کننده و مصرف کننده ) است .همچنین حداکثر ناکارایی فنی برابر با 37/0 (مربوط به مسیر تولید کننده ، عمده فروش ، خرده فروش و مصرف کننده ) و حداقل آن برابر با صفر(مربوط به مسیر تولید کننده و مصرف کننده ) است . نتایج تخمین تابع حاشیه بازاریابی نشان میدهد که حاشیه بازاریابی با قیمت خرده فروش رابطه مستقیم و با هزینه های بازاریابی رابطه معکوس دارد.از جمله مشکلات صادرات خرمای شاهانی جهرم می توان به درجه بندی ، بسته بندی ، عدم امکانات حمل و نقل مناسب ، تشریفات دست و پاگیر گمرکی و و ثیقه گذاری بابت صدور محصول خرما و بر گشت ارز نام برد .لذا بهبود و افزایش کارایی نظام بازاریابی د رگرو دقت بیشتردر ارائه خدمات مربوط به حمل و نقل ، فراوری ، انبارداری و انتخاب شیوه صحیح بسته بندی خرماست . همچنین از طریق سرمایه گذاری در تولید محصولات جنبی خرمای شاهانی می توان از ضایعات خرما د رمصارف صنعتی جلوگیری کرد و از راه کاهش هزینه برداشت و تبلیغات مناسب برای معرفی این ماده مغذی به بازارهای جهانی زمینه لازم را برای عرضه خرما به طور مطلوب به دست آورد .