>
Fa
|
Ar
|
En
تغییرات خواص فیزیکو شیمیایی و ساختار مولکولی نشاسته گندم تحت تاثیر دما و فشار تنشی بالا
نویسنده
مجذوبی مهسا ,فرحناکی عسگر
منبع
علوم آب و خاك - 1387 - دوره : 12 - شماره : ب-43 - صفحه:335 -348
آدرس
دانشگاه شیراز, ایران, دانشگاه شیراز, ایران
Authors
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
تغییرات خواص فیزیکو شیمیایی و ساختار مولکولی نشاسته گندم تحت تاثیر دما و فشار تنشی بالا
