|
|
|
|
بررسی تغییرات تئافلاوین و تئاروبیژن در زمان تخمیر (اکسیداسیون)و اثر آن روی شفافیت و رنگ کل در چای سیاه
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
حجت انصاری رضا ,حسن پور اصیل معظم ,حاتم زاده عبدالله ,ربیعی بابک ,روفی گری حقیقت شیوا
|
|
منبع
|
علوم آب و خاك - 1387 - دوره : 12 - شماره : الف-43 - صفحه:47 -56
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه گیلان, کشاورزی, ایران, دانشگاه گیلان, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه گیلان, دانشکده علوم کشاورزی, گروه باغبانی, ایران, دانشگاه گیلان, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت و اصلاح نباتات, ایران, مرکز تحقیقات چای کشور ، لاهیجان, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|