|
|
|
|
مطالعه تفکیک اجزای چربی شیر به روش کریستالیزاسیون جزء به جزء
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جمشیدیان مجید ,سحری محمد علی ,برزگر محسن
|
|
منبع
|
علوم آب و خاك - 1385 - دوره : 10 - شماره : الف-3 - صفحه:201 -210
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|