|
|
|
|
بهینه سازی فرایند سنت تولید نبات
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
غلامحسین پور علی ,وریدی محمد جواد ,الهی محمد ,شهیدی فخری
|
|
منبع
|
علوم آب و خاك - 1388 - دوره : 13 - شماره : 47 - صفحه:85 -94
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
نبات ,شیره ,کریستالیزاسیون ,درجه فوق اشباع ,دما
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mjvaridi@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|