>
Fa   |   Ar   |   En
   شرایط بهینه استخراج ژلاتین خوراکی از استخوان گاو به روش اسیدی با استفاده از رگرسیون سطوح پاسخ RSREG  
   
نویسنده حسینی پرور هاشم ,کرامت جواد ,کدیور مهدی
منبع علوم آب و خاك - 1386 - دوره : 11 - شماره : ب-40 - صفحه:317 -329
  
آدرس دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved