|
|
|
|
بررسی فراوانی باکتری های سرمادوست در شیر مخزن تحویلی به کارخانه های شیر پاستوریزه مشهد و تاثیر این باکتری ها بر ویژگی های شیر پاستوریزه تولید شده
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فلاح راد امیر هوشنگ ,محسن زاده محمد ,قائمی بافقی مهران
|
|
منبع
|
علوم و صنايع كشاورزي - 1385 - دوره : 20 - شماره : 6 - صفحه:201 -208
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, , ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|