|
|
فیلم نانوکامپوزیت پلیاتیلن دارای محلول پتاسیم پرمنگنات بهعنوان نشانگر رنگی در بستهبندی هوشمند
|
|
|
|
|
نویسنده
|
میرزاطاهری مژگان ,سلیمی علی ,صادقی بهزاد
|
منبع
|
علوم و تكنولوژي پليمر - 1396 - دوره : 30 - شماره : 3 - صفحه:183 -196
|
چکیده
|
در سالهای اخیر، استفاده از انواع شناساگرها بهویژه نوع رنگی آن، برای تشخیص زمان رسیدن میوه، تعیین زمان مناسب مصرف و نیز کاهش ضایعات محصولات کشاورزی ضروری شناخته شده است. در این پژوهش، از فیلم پلیاتیلن دارای نانوسیلیکا و محلول پتاسیم پرمنگنات، بسته نشانگر رنگی برای شناسایی گاز اتیلن آزاد شده از محصولات کشاورزی تهیه شد. بدین منظور، آمیختههایی از پلیمر ldpe و دو نوع نانوذرات سیلیکای آبدوست و آبگریز بهطور مجزا در مقادیر وزنی 2، 5 و %10 طی فرایند اختلاط مذاب تهیه شدند. سپس، آزمونهای تراوایی گاز اکسیژن برای بررسی تراوایی فیلم، میکروسکوپی الکترونی پویشی برای بررسی پراکنش نانوذرات، گرماسنجی پویشی تفاضلی برای بررسی تغییرات بلورینگی پلیمر، شاخص جریان مذاب برای بررسی فرایندپذیری و کشش برای بررسی خواص مکانیکی نمونه فیلمها انجام شد. نتایج تراوایی گاز نشان داد، نمونه دارای %5 وزنی سیلیکای آبدوست ضمن پراکنش مناسب و ایجاد ساختارهای خوشهای، موجب بیشترین مقدار گازتراوایی (%95) شده است. وجود نانوذرات سیلیکا اثر درخور توجهی بر تغییر درصد بلورینگی پلیمر و نیز خواص مکانیکی فیلم پلیمری نداشت. همچنین، نتایج شاخص جریان مذاب نیز بیانگر محدوده مناسب گرانروی آمیخته حین فرایند تولید فیلم پلیمری بود. با استفاده از فیلم پلیاتیلن با بیشینه تراوایی، نشانگرهای رنگی دارای شناساگر پرمنگنات پتاسیم تثبیت شده در پارچه تهیه شد. عملکرد نشانگرهای رنگی در مجاورت گاز اتیلن در دوره زمانی10 روز تغییر رنگ محسوسی را نشان میدهد که دوره زمانی مناسب برای مصرف میوه کیوی ارزیابی میشود.
|
کلیدواژه
|
بستهبندی هوشمند، پلیاتیلن، تراوایی، نانوسیلیکا، نشانگر رنگی
|
آدرس
|
پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران, ایران, پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران, ایران, پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Potassium Permanganate Solutioncontaining Polyethylene Nanocomposite Film Used as Color Indicator in Smart Packaging
|
|
|
Authors
|
Mirzataheri Mojgan ,Salimi Ali ,Sadeghi Behzad
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|