|
|
|
|
استفاده از HPLCبرای تعیین قند های سه واریته سیب زمینی :کوزیما ،دراگا و فولوا در طول نگهداری و اثر این قندها بر روی رنگ خلال های نیمه سرخ شده
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
میرزایی حبیب الله ,بلداجی فتح الله ,دخانی شهرام
|
|
منبع
|
علوم كشاورزي و منابع طبيعي - 1384 - دوره : 12 - شماره : 1 - صفحه:53 -60
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, ایران, دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|