تعیین ارزش غذایی شش گونه از گیاهان مرتعی د ر منطقه یک چنار مراوه تپه

به منظور تعیین ترکیبات شیمیایی و ارزش غذایی گیاهان مرتعی غالب یکه چنار، از شش گونه مرتعی یونجه معمولی (medicago sativa)‌، اسپرس معمولی(onobrychis sativa) ‌، یونجه گل زرد (medicago polymorpha) جو پیازدار(hordeum bulbosum) چمن پیازدار(poa bulbosa) و علف باغ (dactylic glomerata) در سه مرحله فنولوژیکی ( رشد رویشی، اوایل گللدهی، گلدهی کامل) نمونه برداری به عمل آمد. نمونه ها در شرایط سایه خشک و در صد ماده خشک آنها محاسبه گردید. سپس نمونه ها با آسیباب برقی ( مولینکس) خرد شدند و طبق روش aoac مورد تجزیه شیمیایی قرار گرفتند. اطلاعات بدست آمده از آزمایشگاه با استفاده از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی تجزیه و تحلیل گردید. نتایج تجزیه شیمیایی نشان داد که در بین گونه های مورد مطالعه، یونجه گل زرد در هر سه مرحله فنولوژیکی بیشترین مقادیر پروتئین خام81/20%-50/15% خاکستر خام 67/17%-53/14% ‍‍‍‍tdn 79/70-32/60% کلسیم 32/1%-18/1% انرژی قابل هضم 39/2 تا 02/3 مگاکالری در کیلوگرم و کمترین مقدار گرم الیاف خام 28% -67/15% الیاف غیر محلول در شوینده اسیدی 33/31% -33/22% الیاف غیر محلول در شوینده خنثی 33/39% -66/32 % الیاف غیرمحلول در شوینده اسیدی 66/50%-33/39% الیاف غیر محلول شوینده خنثی 66/69% -66/54% فسفر3/0تا 36/0% و کمترین مقادیر پروتئین خام 54/13% -37/7% tdn 12/51% -08/38% و انرژی قابل هضم 77/1 تا 08/2 مگا کالری در کیلوگرم در هر سه مرحله فنولوژیکی مربوط به گونه علف باغ بود. یونجه معمولی در هر سه مرحله فنولوژیکی بیشترین مقادیر انرژی خام 95/3 تا 28/4 مگاکالری در کیلوگرم را بین گونه های مورد مطالعه به خود اختصاص داده است. با افزایش سن گیاه پروتئین خام ، چربی خام ، ماده خشک قابل هضم ، انرژی قابل هضم و انرژی قابل متابولیسم کاهش ولی مقدار الیاف خام ndf ، adf افزایش یافت.