کارایی مصرف آب و عملکرد محصول دو گیاه جالیزی در آبیاری کوزه ای و جویچه ای

حدود 75 درصد وسعت کشور ایران را مناطق خشک و نیمه خشک در بر می گیرد، بنابراین با توجه به محدودیت منابع آب در کشور، استفاده از روش های آبیاری با راندمان بالا امری اجتناب ناپذیر است که باید در بخش کشاورزی به آن توجه شود. در حال حاضر راندمان روش های آبیاری سطحی نسبت به سایر روش های آبیاری پایین است. روش های آبیاریی زیر سطحی و تحت فشاراگر چه به درستی طراحی و اجرا شوند با توجه به شرایط آب و هوایی خشک و نیمه خشک ایران به دلیل کاهش تبخیر دارای راندمان بالاتری هستند. روش آبیاری زیر سطحی با استفاده از کوزه از دیرباز در بخش هایی از کشور از جمله استان های یزد و کرمان رایج بوده است. در این تحقیق که در استان یزد صورت گرفته است میزان مصرف آب و همچنین عملکرد دو گیاه جالیزی هندوانه و خیار با دو روش آبیاری سطحی جویچه ای و زیر سطحی کوزه ای مورد بررسی قرار داده است. طرح در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی پیاده و اجرا گردید. نتایج حاصل از مقایسه عملکرد محصول هر یک از گیاهان و همچنین راندمان آبیاری در خور توجه است . افزایش عملکرد در روش کوزه ای نسبت به روش جویچه ای برای هندوانه حدود 10 درصد و برای خیار حدود 25 درصد برآورد گردید، در حالی که میزان مصرف آب در آبیاری کوزه ای برای هر دو گیاه هندوانه و خیار حدود یک چهارم روش آبیاری جویچه ای برآورد شد.