اثرات منابع گرده و تعداد بذر بر روی مشخصات میوه گلابی

به منظور بررسی اثرات کمی و کیفی منابع گرده بر روی تعداد گلابی آزمایشهایی طراحی و انجام گردید . این اثرات کمی عبارت بودند از : تاثر گرده بر روی وزن میوه ، تعداد بذر تشکیل دهنده در میوه ( درصد تشکیل بذر ) ، درصد بار آوری ، درصد ماده خشک میوه و اثرات کیفی شامل تاثیر انواع گرده بر روی مقدار ازت موجود و میزان اسید آمینه های آزاد و ترکیبی در بافت میان بر میوه گلابی بود . گلهای هر گل اذین آزمایشی برای هر رقم در شرایط یکسان قبل از باز شدن گل اخته گردیدند . گلهای اخته شده با انواع گرده های از قبل تهیه شده تلافی داده شدند . انواع گرده قبل از انجام تلافی کنترل شده جهت بررسی قوه نامیه در محیط کشت قرار گرفتند و از لحاظ قوه نامیه آزمون شدند .گرده های به کار رفته در این ازمایش عبارت بودند از : ارقام ژوزفین ، ناشی ، وینترنلیس ، هوول ، لمون برگمت بودند . دادههای حاصل برایه هر تیمار و تلافی های مختلف بوسیله ازمون دانکن مقایسه میانگین شدند . نتایج حاصل نشان داد نوع گرده میتواند بر روی درصد بار اوری میوه ، وزن میوه ، درصد تشکیل بذر درون میوه و بر روی مقدار اسید آمینه های آزاد و ترکیبی بافت میان بر میوه تاثیر بگذارد . بعضی از مقادیر گرده نظیر ارقام وینتر نلیس و ژوزفین و وینترنلیس ( به ترتیب از بال تا پایین ‌) باعث تولید درصد تشکیل بذربیشتری در میوه رقم پکهم ترومف شدند . از طرف دیگر ، منابع گرده بر روی غلظت آمینو اسیدهای بافت میان بر میوه ا قبیل میوه از قبیل گلوتامیک اسید ، آسپاراژین ، سرین و پرولین تاصیر داشت . گرده رقم ژوزفین باعث شد میزان والین و لوسین بیشتری نسبت به کاربرد گرده وینترنلیس تولید شود . همچنین معلوم گردید روند افزایش تعداد بذر در رقم پکهم تریومف دارای اثر مسقیم بر روی غلظت آسپاراژین بود.