تعیین و مقایسه ارزش غذایی دو گونه گیاه مرتعی، درمنه کوهی و درمنه دشتی در گوسفند

این پژوهش جهت تعیین و مقایسه ارزش غذایی ترکیبات شیمیایی ، مصرف اختیاری ، قابلیت هضم مواد مغذی و مقدار انرژی ، دو گونه گیاه مرتعی ، درمنه دشتی و درمنه کوهی ، که پوشش غالب مراتع نواحی خشک و نیمه خشک ایران می باشد ، با استفاده از حیوان زنده انجام گرفت . به چهار راس قوچ اخته شده نژاد دالاق آتابای ترکمن که در داخل قفس های متابولیکی نگهداری می شدند پس از جمع آوری نمونه های لازم در اوایل پاییز و در مرحله رسیدن بذر علوفه داده شد که نتایج بدست آمده از آزمایش به شرح زیر بود ، میانگین ماده خشک مصرفی روزانه کیلوگرم نسبت ماده خشک مصرفی به وزن زنده درصد و ماده خشک مصرفی در مقابل هر کیلوگرم وزن متابولیکی گرم در روز بترتیب در گونه درمنه دشتی 583/0 ، 445/1 و 353/34 و در گونه درمنی کوهی 522/0 ، 335/1 و 855/33 بوده و اختلاف بین دو گونه در صفت نسبت ماده خشک مصرفی به وزن زنده از نظر اماری معنی دار بود . میانگین قابلین هضم ماده آلی پروتئین خام و الیاف خاک در گونه درمنه دشتی به ترتیب 680/55 ، 73/61 و 287/58 و در گونه درمنه کوهی 06/53 ، 88/50 و 44/64 درصد و اختلاف میانگین های قابلیت هضم ماده آلی و پروتئن خام p<%5 و الیاف خام p<%1 که از نظر آماری معنی دار بود . میانگین های مجموع مواد مغذی قابل هضم یا tdn درصد و غلظت انرژی قابل هضم مگا کالری در کیلوگرم ماده خشک در گونه درمنه دشتی 77/55 و 616/2 ودر گونه درمنه کوهی 77/51 و 493/2 بوده و اختلاف بین میانگین های دو گونه از نظر مجموع مواد مغذی قابل هضم p<%5 و غلظت انرژی قابل هضم p<%1 معنی دار بودند . نتایج آزمایش نشان داد که ارزش غذایی گونه درمنه دشتی بیشتر از گونه درمنه کوهی می باشد .