رابطه هزینه های تولید با مقیاس و اندازه فعالیت تولید سیب در ارومیه

سیب درختی مهمترین محصول باغی شهرستان ارومیه می باشد. صرفه جوئی در هزینه های تولید این محصول می تواند سودآوری تولید آن را افزایش دهد. بر اساس تئوری و همچنین شواهد مربوط به مطالعات تجربی گذشته در زمینه فعالیت های مختلف تولید کشاورزی، ممکن است مقیاس و اندازه فعالیت تولیدی تاثیر مهمی روی هزینه های تولید داشته باشد که بررسی آن هدف این تحقیق در منطقه نازلوی شهرستان ارومیه در مورد تولید سیب بوده است. با انتخاب نمونه ای از باغداران با روش تصادفی طبقه بندی شده مجموعا 188 باغدار انتخاب شدند؛‌ و با تکمیل پرسشنامه از طریق مصاحبه با باغداران داده های لازم جمع آوری شد. نتایج تحلیل آماری با استفاده از روش رگرسیون و نرم افزار spss نشان داد که در دامنه وسیعی از وسعت زمین باغهای موجود و درآمد آنها رابطه معکوس بین هزینه های تولید و وسعت زمین باغ و درآمد باغ وجود داشته است. نتایج این تحقیق نشانگر آن است که باغهای با وسعت حدود 5/2 هکتار کمترین هزینه در هکتار و کمترین هزینه برای هر واحد درآمد را داشته اند. با توجه به اینکه اکثر باغهای سیب در منطقه مورد مطالعه وسعتی کمتر از 5/2 هکتار دارند ادغام باغهای کوچک، که منجر به گسترش مقیاس و اندازه فعالیت های تولیدی باغهای سیب می شود می تواند باعث صرفه جویی هایی در هزینه های تولید سیب شده و بالنتیجه باعث افزایش سودآوری تولید سیب شود.